Een citaat uit het levensverhaal van Ad Bergsma.
“Na het tweede jaar in de tweede klas van de ULO gaf ik de pijp aan Maarten en trad in dienst bij bakker Kramer aan de Kanaalweg (Hoogeveen) waar ik al langere tijd zaterdags voor mijn zakgeld had meegeholpen en zodoende al enigszins het klappen van de zweep kende.
Moeder heeft een paar witte schorten voor me gemaakt en een wit bakkersmutsje en zo begon ik daar voor Fl. 12,50 per week.
’s Morgens vroeg eerst brood bakken en daarna het brood naar de klanten brengen.. Dat heette venten.
Eerst per transportfiets met voorop een grote vierkante mand vol met broden. Aan het stuur hingen nog diverse karabiezen met beschuit, koekjes, koek en meerdere zaken. Later toen de zaken wat beter liepen kreeg ik een echte bakfiets.”
Met dank aan Ad Bergsma
